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Melodien der Berge - Kaming'schichten
In einer gemütlichen Bauernstube in den Bergen mit flackerndem Kamin begrüßt Michael Harles in den Herbst- und Wintermonaten seine Gäste aus dem ganzen Alpenraum zu unterhaltsamen Gesprächen.
Zu Gast ist immer wieder auch Sternekoch Alfons Schuhbeck, der vom Tiroler Almgröstl über die Martinigans bis zum Stubnpunsch traditionellen Gerichten und Getränken der Berge den besonderen Pfiff - und auch sonst seinen Senf dazu gibt.
Brauchtum aus den Bergen und paradiesische Ausflüge
Außerdem präsentiert Michael Harles lebendiges Brauchtum im Jahreskreislauf wie Erntedank, Almabtrieb, Südtiroler Törggelen, Martinifeste, Krapfenschnappen, Krampuslaufen und vieles mehr. Aus den unterschiedlichsten Bergregionen kommen Gäste, die ihr traditionelles Handwerk vorstellen, wie Federkielsticken, Glasblasen, Gamsbartbinden, Krippenschnitzen, Rucksackmachen, Speckaufschneiden und, und, und ...
Dazu gibt es Reise- und Urlaubstipps für die schönsten Alpenregionen vom Karwendel bis zu den Dolomiten.
Der Herbst mit seinen prächtigen Festen und Bräuchen - darum dreht sich alles in dieser Folge der "Kamingschichten": Moderator Michael Harles stellt die traditionsreiche Auer Dult in München vor und lässt sich in seiner herbstlich geschmückten Bauernstube von zwei Südtirolerinnen zum "Törggelen" einladen: In geselliger Runde werden gebratene Kastanien, Speck und junger Wein verköstigt. Moderator Michael Harles begrüßt auch Rudy Giovannini, den "Caruso der Berge". Der Südtiroler Sänger gibt a cappella eine Kostprobe seines musikalischen Könnens. Er erzählt von Begegnungen mit Startenor Luciano Pavarotti, seinen Auftritten vor dem Papst im Vatikan und verrät, welcher italienischer Wallfahrtsort eine besondere Bedeutung für ihn hat. Bozen mit seinem südlichen Flair und seiner reichen Geschichte, ist gerade in der kälteren Jahreszeit ein begehrtes Ausflugsziel: Michael Harles stellt die Südtiroler Metropole mit seinen vielen beschaulichen Gassen und Plätzen vor. Eine jahrhundertealte Tradition wird in Mittenwald am Rande des Karwendelgebirges gepflegt - der Geigenbau. Und wie aufwendig die Entstehung eines solchen Instrumentes tatsächlich ist, erfährt der Moderator von einem Geigenbaumeister aus einem alten Mittenwalder Familienbetrieb. Für musikalische Unterhaltung sorgen u.a. Rudy Giovannini, Vincent & Fernando, die Südtiroler Spitzbuam, die Mayrhofner und die 3 Zwidern.
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