Post Description

"Eenvoudig klaar te maken en overheerlijk", zegt Antonio Carluccio over de gerechten die hij in zijn programma bereidt. Deze vurig pleitbezorger van de Italiaanse keuken neemt je mee op zijn zes weken lang durende gastronomische reis door Zuid-Italia. Hij gaat van van Sardegna naar Sicilia, trekt van Campania naar Calabria en bezoekt Lazio, Puglia en Basilicata. Onder een stralend blauwe hemel praat de maestro intussen met de lokale bevolking en proeft hij de specialiteiten van de regioni. Onderweg ontdekt hij de beste recepten van zowel de klassieke als de moderne Italiaanse keuken. Meermaals komt hij tot de vaststelling dat de keuken van Zuid-Italia, niettegenstaande haar lange en roemrijke geschiedenis, een toonbeeld blijft van culinaire verbeelding en stijl. 

Antonio, bij velen bekend van zijn talrijke bestsellers en tv-programma"s , heeft een stevige reputatie opgebouwd als Italiaanse chef-kok. Met eenvoudige, verse ingrediënten varieert hij eindeloos en creëert bijzonder smakelijke gerechten. 

De totale serie van Antonio Carluccio bevat 6 DVD"s waarvan de eerste drie over zijn "Southern Italian Feast" gaan en de resterende delen over zijn "Northern Italian Feast"gaan.
Alle delen zijn voorzien van de commentaarstem van Rocco Granata (jawel, o.a. van de toenmalige hit "Zomersproetjes" )  
Deze culinaire reisverhalen laten het relaxte Italië zien.  De DVD-serie staat borg voor prachtige opnamen van de diverse delen van Italië, het plattelands-, dorpsleven enz.
  
Deze eerste DVD bevat de bestemmingen Sardinië en Campanië.

Technische informatie:

Originele 1 : 1 rip
Beeldformaat: 4/3 
Audio Dolby Digital 2.0 
Talen naar keuze: Nederlands of Frans gesproken commentaarstem.
Ondertitels ingebakken: Nederlands of Frans, afhankelijk van gekozen commentaarstem. 
Speelduur: 60 min. 
Extra"s: Sceneselectie.

Ik spot voor mijn plezier, bij voldoende belangstelling zal ik de andere delen ook proberen te spotten.  Berichtjes en kudo"s zijn leuke aanmoedigingen.