Post Description

Les Saveurs du Palais (2012)

Land: Frankrijk
Genre: Drama / Komedie
Lengte: 95 minuten 

Alternatieve titel:
La cocinera del Presidente

Tagline:
A divorced and single parent meets Albert

Cast:
Catherine Frot (Hortense Laborie)
Jean d'Ormesson (Le Président)
Arthur Dupont (Nicolas Bauvois) 

Crew:
Regisseur: Christian Vincent
Schrijver: Etienne Comar
Muziek: Gabriel Yared 

Production Co: Vendôme Production

Plot Keywords: Chef, Haute Cuisine, Menu

IMDB Rating: 1****6.2***10


Liefhebbers van film, vergeet niet dat er naast de grote "Hollywoodreleases" nog tig van "andere" (kwaliteits) films zijn, die soms te goed zijn om in de anonimiteit te verdwijnen.


Les Saveurs du Palais is gebaseerd op het waargebeurde verhaal van de privé-kok van president François Mitterrand. De film ontving een nominatie voor een César en een Lumiere Award.

Korte inhoud:
Hortense Laborie is een gerenommeerde chef-kok uit de Campagne, die tot haar grote verbazing door de Franse president gevraagd wordt voortaan in het Parijse Élysée-paleis zijn maaltijden te bereiden.

Recensie:
Pakweg 3 jaar geleden las schrijver en producent Etienne Comar een fascinerend artikel in de Franse avondkrant Le Monde. In het interview maakte hij kennis met Danièle Delpeuch, een huis-tuin-en-keukenkokkin die van het platteland werd geplukt om de persoonlijke chef van president Mitterand te worden. Comar zocht de vrouw op en zat uren met haar rond de keukentafel. Delpeuch vertelde hem over haar ongelooflijke carriïere. Comar was er al snel van doordrongen dat hier een geweldige film in zat en begon te schrijven met actrice Catherine Frot in gedachten voor de hoofdrol. Voor de regie klopte Comar aan bij Christian Vincent, een wijnkenner die de passie voor eten deelde met Delpeuch.

Films met een hoofdrol voor de Franse keuken zijn er al veel gemaakt in Frankrijk, niet verwonderlijk als je bedenkt dat koken en eten een belangrijk onderdeel is van de Franse cultuur. Meestal gaat het bij dat soort films om komedies, zoals Comme un chef, L'aile ou la Cuisse en Le grand Restaurant. Maar ook in andere films speelde eten een belangrijke rol, zoals bijvoorbeeld in het immigrantendrama La graine et le Mulet.

In Les Saveurs du Palais, een mengeling tussen een komedie en drama, draait het allemaal om het bereiden van eten. En niet voor de minste, het gaat om de maaltijden voor de Franse president. De prestatie van hoofdrolspeelster Catherine Frot en de lekkere gerechten die voorbijkomen zijn een leuke basis voor een culinair avondje uit. Top!

Verhaal:
Hortense Laborie is een bekende chefkok die in de Pïrigord streek werkt en woont, gelegen in de Dordogne. Tot haar grote verbazing wordt ze door de Franse president aangesteld om de keuken te leiden op het ïdilysïshe-paleis, de officiïele residentie van de president. Ondanks de jaloezie van de collega-chefs, weet Hortense zich staande te houden en met haar authentieke kookkunsten weet ze de president te verleiden... 

Info:
Bron: Retail 
Taal: Frans
Geluid: DD 5.1 
Ondertitels: Nederlands

Trailer:
http://www.youtube.com/watch?v=YB1slI4fOUc

All credits for the orginal poster / Uploader, thanks for sharing![/b]